THANKS FOR JOIN IN MY BLOG

  Pengolahan limbah adalah bagian dari proses pengelolaan limbah. Saat ini pengelolaan secara modern kadang merekomendasikan pengolahan secara preventif yakni dengan cara 3R yakni reduce, reuse dan recycle. Tetapi memang limbah tidak dapat tidak mesti akan dihasilkan, limbah inilah yang kemudian harus diolah. Ada beberapa jenis limbah yakni limbah padat dan limbah cair. Limbah padat dapat diolah dengan jalan : - penimbunan secara terkontrol - pencampuran menjadi bahan padat yang fungsional dengan menghilangkan efek bahayannya. - jika mungkin dilakukan pengomposan atau peruraian dari limbah menjadi bahan lain yang tidak berbahaya. - jika tidak bersifat polutan, dapat dibakar atau digunakan sebagai bahan bakar. Untuk limbah cair dapat diolah dengan tahap-tahap pengolahan limbah cair antara lain : - penyaringan - penggumpalan dan pengendapan - pengolahan mikrobiologis - aerasi

Teknik Pengolahan Limbah Cair  Berbagai teknik pengolahan air buangan untuk menyisihkan bahan polutannya telah dicoba dan dikembangkan selama ini. Teknik-teknik pengolahan air buangan yang telah dikembangkan tersebut secara umum terbagi menjadi 3 metode pengolahan:  1. pengolahan secara fisika  2. pengolahan secara kimia  3. pengolahan secara biologi  Untuk suatu jenis air buangan tertentu, ketiga metode pengolahan tersebut dapat diaplikasikan secara sendiri-sendiri atau secara kombinasi.  1. Pengolahan Limbah Secara Fisika  Pada umumnya, sebelum dilakukan pengolahan lanjutan terhadap air buangan, diinginkan agar bahan-bahan tersuspensi berukuran besar dan yang mudah mengendap atau bahan-bahan yang terapung disisihkan terlebih dahulu. Penyaringan (screening) merupakan cara yang efisien dan murah untuk menyisihkan bahan tersuspensi yang berukuran besar. Bahan tersuspensi yang mudah mengendap dapat disisihkan secara mudah dengan proses pengendapan. Param...

Manfaat Ikan Ikan merupakan makhluk hidup yang memiliki protein tinggi , yang sangat baik bagi kita semua dan relatif murah harganya. Protein dibutuhkan untuk pertumbuhan dan pengganti sel-sel tubuh kita yang telah rusak. Selain air, protein merupakan bagian utama dari susunan (komposisi) tubuh kita. Protein dalam ikan berguna untuk : 1. Mempercepat pertumbuhan badan(baik tinggi maupun berat). 2. Meningkatkan daya tahan tubuh. 3. Mencerdaskan otak/mampertajam pikiran. 4. Meningkatkan generasi/keturunan yang baik. Ikan mempunyai kadar protein yang sangat tinggi yaitu sekitar 20 %. Di samping itu protein yang terkandung dalam ikan mempunyai mutu yang baik, sebab sedikit mengandung kolesterol (suatu zat yang bisa menyebabkan penyakit tekanan darah tinggi) dan sedikit lemak. Kebutuhan akan protein berbeda-beda pula, tetapi secara umum dapat diterapkan sebagai berikut : – Anak-anak (1-9 th)         : 25 – 40 g protein/orang/hari. – Laki-laki (...

Bakteri Yang Merugika n     1.        Xanthomonas campestris pv. Oryzae dye a.         Ciri-ciri -      Bakteri  Xanthomonas campestris pv. Oryzae dye. berbentuk batang pendek m ,        di ujungnya mempunyai satu flagela polar m berukuran (1-2) x (0,8-1)  m dan berfungsi sebagai alat bergerak. -      Bakteri ini berukuran 6-8  -      bersifat aerob, gram negatif dan tidak membentuk spora. -     Di atas media PDA bakteri ini membentuk koloni bulat cembung yang berwarna kuning keputihan sampai kuning kecoklatan dan mempunyai permukaan yang licin b.        Kerugian Bakteri Xanthomonas campestris penyebab penyakit hawar daun bakteri khususnya pada tanaman padi     2.        Pse...

Pasteurisasi Pasteurisasi adalah perlakuan panas yang diberikan pada bahan baku dengan suhu di bawah titik didih. Teknik ini digunakan untuk mengawetkan bahan pangan yang tidak tahan suhu  tinggi, misalnya susu. Pasteurisasi tidak mematikan semua mikroorganisme, tetapi hanya yang bersifat patogen dan tidak membentuk spora. Oleh sebab itu, proses ini sering diikuti dengan teknik lain misalnya pendinginan atau pemberian gula dengan konsentrasi tinggi. Produk hasil pasteurisasi bila disimpan pada suhu kamar hanya bertahan 1 sampai 2 hari sedang jika disimpan pada suhu rendah dapat tahan 1 minggu.Pasteurisasi memiliki tujuan: 1. Untuk membunuh bakteri patogen, yaitu bakteri yang berbahaya karena dapat menimbulkan penyakit pada manusia. Bakteri pada susu yang bersifat patogen misalnya Mycobacterium tuberculosis dan Coxiella bunetti  dan mengurangi populasi bakteri. 2. Untuk memperpanjang daya simpan bahan atau produk 3. Dapat menimbulkan citarasa yang lebih baik pada produk 4....

Pembekuan ikan berarti menyiapkan ikan untuk disimpan di dalam suhu rendah  ( cold storage ). Pembekuan itu sendiri bukanlah sebuah cara pengawetan. Pembekuan ikan haras dilakukan menurut garis-garis tertentu, sebab jika tidak dilakukan dengan semestinya, pembekuan justru merusak ikan. Baik pembekuan maupun penyimpanan berikutnya mempunyai banyak aspek yang haras diperhatikan. Selama pembekuan, banyak sekali perubahan yang terjadi, baik perubahan fisik, kimia maupun biologi, yang menyebabkan kerusakan ikan. I.     Prinsip Pembekuan Ikan Seperti pendinginan, pembekuan dimaksudkan untuk mengawetkan sifat-sifat alami ikan. Pembekuan menggunakan suhu yang lebih rendah, yaitu jauh di bawah titik beku ikan. Pembekuan mengubah hampir seluruh kandungan air pada ikan menjadi es, tetapi pada waktu ikan beku dilelehkan kembali untuk digunakan, keadaan ikan harus kembali seperti sebelum dibekukan. Ikan-ikan yang dibekukan untuk dikonsumsi mentah  ( sashimi ) mut...